微波爐可以考什么 用微波爐做燒烤好吃嗎

遇到寂寞2022-07-29 08:05:272032

微波爐可以做烤肉嗎?用微波爐可以做出哪些美食,微波爐可以做哪些簡單的美食,微波爐可以做什么美食?求推薦?微波爐可以烤東西嗎?除了烤雞,還有什么食材可以在微波爐里面烤?

本文導(dǎo)航

用微波爐做燒烤好吃嗎

可以的,常見食譜:微波爐烤雞腿。

材料:雞腿500g,鹽適量,生抽適量。

步驟:

1、準(zhǔn)備好食材。

2、洗凈后在它們身上劃幾刀,然后用蒜末,料酒,鹽,生抽腌制半個小時。

3、放微波爐高火6分鐘烤第一面

4、翻另一面繼續(xù)高火6分鐘。

5、完成。

微波爐也可以做的美食

微波爐可以用來烤雞翅、烤紅薯、烤茄子,下面是烤茄子的具體做法:

準(zhǔn)備材料:茄子1個,味極鮮5勺,蒸魚豉油2勺,大蒜一個,孜然適量,花椒適量,辣椒面適量

1、將茄子洗干凈切掉蒂頭,放微波爐高火5-7分鐘左右。

2、放一個盤子里,用小刀剖開蓮子,但是要注意別把皮劃破了。

3、把大蒜拍扁,剁碎,放在小盤中備用。

4、鍋里放油,大火燒熱轉(zhuǎn)中小火,先加花椒再加剁碎的蒜和香料炒香。

5、把醬鋪在茄子上,用勺挖一挖茄子肉,放入微波爐叮3分鐘左右,愛吃孜然的可以在這時候再撒點孜然粉,這樣美味的烤茄子就好了。

適合微波爐制作的美食

大早起想吃肉想吃蔬果,想要甜蜜的味蕾和鼻腔的雙重刺激。那么這一碗蘋果迷迭香紅薯雞胸肉是最合適不過的了!

用微波爐就能輕松制作的美食

可以做胡蘿卜土豆泥、巧克力蛋糕、烤茄子、餅干、烤雞翅等等。

1、胡蘿卜土豆泥。首先,將購買的土豆、胡蘿卜去皮清洗干凈后,切成適當(dāng)大小的塊狀,還可以準(zhǔn)備一些豌豆。然后,把土豆放在干凈容器中,一定是可以在微波爐中加熱的專用容器。倒入適量的牛奶,放在微波爐中。過程中應(yīng)取出進(jìn)行攪拌。最后,將土豆擠壓成泥狀,加入焯好的胡蘿卜塊和豌豆,均勻攪拌后即可食用。

2、巧克力蛋糕。首先,在干凈容器中加入適量的低筋面粉,打入雞蛋,加入適量的糖粉,以及巧克力粉和牛奶,均勻攪拌。然后,設(shè)置好微波爐的溫度,將制作好的放進(jìn)去,根據(jù)實際情況控制時間。最后,取出來切塊就可以食用了。

3、烤茄子。首先,把購買的新鮮茄子清洗干凈,不用去皮,縱向切成兩半,裝在盤子中,放入微波爐中加熱兩分鐘后取出。然后,在鍋中加入適量的油,等油熱后,放入蔥末和姜末以及辣椒爆香,翻炒后澆在茄子上。最后,放到微波爐中,直至熟后即可取出。

4、餅干。準(zhǔn)備低筋面粉、雞蛋、牛油、牛奶、發(fā)粉、砂糖、鹽各適量。然后將低筋面粉倒入盆中,加水?dāng)嚢杈鶆?,然后用一個碗裝蛋液和蛋黃。建議蛋液和蛋黃最好分開放,在蛋黃中加入白砂糖,攪拌均勻。

繼而在面粉中間弄出一個洞,倒入蛋黃液,加少許水,揉成面團(tuán)。和好面團(tuán)后,開始用面棒碾壓,弄成面塊,厚度為3MM左右,最后用模具印出一個個小餅干,一次性全部放進(jìn)微波爐,用高火加熱。

5、烤雞翅。準(zhǔn)備雞翅、面粉、奶油、洋蔥、擺酒、雞湯、檸檬皮、胡椒粉、醋、芋頭罐頭、酸奶酪、辣椒粉等。然后將雞翅放入面粉中與紅辣椒粉混合,涂抹均勻。再把奶油放入砂鍋中,在微波爐中加熱融解1分鐘,并將雞肉等加入,再加熱2分鐘,翻面加熱3分鐘。最后移出雞肉,加洋蔥,煮5分鐘,即可食。

擴展資料

以下是幾個簡要的注意事項

1、忌油炸食品:因高溫油會發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時,切忌開門,而應(yīng)先關(guān)閉電源,待火熄滅后再開門降溫。

2、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。

3、忌用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質(zhì),污染食物,危害人體健康。

4、忌用金屬器皿:因為放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產(chǎn)生電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。

5、忌使用封閉容器:加熱液體時應(yīng)使用廣口容器,因為在封閉容器內(nèi)食物加熱產(chǎn)生的熱量不容易散發(fā),使容器內(nèi)壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。

微波爐和烤箱哪個實用

可以的,但要注意以下幾個問題:

1.使用微波爐燒烤時,盛放食物的器皿必須耐高溫。金屬烤架只適用于燒烤時用。

2.微波爐隨機附有高腳、低腳烤架,專門為微波爐設(shè)計的,不能用于其他器具。高腳架適 用于燒烤食物,低腳架適用于烘烤食物。

3.若玻璃轉(zhuǎn)盤太淺,盛不下食物的汁和油時,可將肉放在烤架上,再一起放在微波爐器皿 里進(jìn)行燒烤。

用微波爐可以做出什么好吃的

微波爐烤茄子——夏日必備下酒菜

烤好的茄子蒜香味濃郁,比買來的還要好吃哦。

【準(zhǔn)備食材】:

茄子1根、大蒜1頭、線辣椒2根、紅辣椒大半個 生抽1勺、蠔油小半勺、胡椒粉、鹽、孜然粉、花椒粉適量

【做法】:

1、茄子一根,洗凈后,整條放入微波爐里高火4-5分鐘。

2、取出茄子,用刀劃開;然后 在里面茄子肉上劃幾刀,皮不要劃破哦~中間橫著也來一刀,方便等下夾起來吃;

3、在微波茄子的時候, 將一頭大蒜切碎、線辣椒切小圈圈,紅辣椒切小小塊;

4、熱鍋,燒熱油后,關(guān)火; 放入全部大蒜炸香 (開小火也可以,控制大蒜別炸糊了就好),然后放一大鏟生抽、少許蠔油炒上色。

5、開火,加入青紅辣椒,加入適量的孜然粉、花椒粉、胡椒粉、鹽翻炒均勻。

6、將上步炒好的調(diào)料全部鋪在茄子上,放入微波爐高火1分鐘; 取出,打一個雞蛋上去; 再放回去,高火2分鐘左右即可。

微波爐蛋撻

蛋撻皮提前拿出來解凍,雞蛋打到盤里攪散加入糖霜、純牛奶慢火加熱融化,再加入低筋粉和煉乳攪拌均勻就成蛋液;將蛋液倒入蛋撻皮內(nèi),八分滿即可,放入微波爐轉(zhuǎn)盤中,蛋撻之間一定要留空隙,否則會擦出火花,設(shè)高火2分鐘,蛋撻漲起時再轉(zhuǎn)中火2分鐘,即可。

微波爐是現(xiàn)在許多家庭使用的家用電器之一,它的用途廣泛,使用方便快捷,高效節(jié)能,受到許多家庭的青睞。

說它方便快捷,是由于它的高效節(jié)能,如熱一碗剩飯高火大約一分鐘即可,熱一盆剩菜用高火也才二三分鐘,而且不產(chǎn)生明顯油煙,既方便又節(jié)能還干凈衛(wèi)生,對于人口少的家庭非常適用。

當(dāng)然微波爐不限于熱飯菜,它和炒鍋一樣可以制作各種菜肴,將制作菜肴的各種配菜、調(diào)料備好后,依次放入微波爐中用微波中火或高火弄熟,再放入調(diào)料拌勻,需要的菜品就做好了。這種做法節(jié)能衛(wèi)生,不產(chǎn)生明煙,做出來的菜肴只要搭配得當(dāng),味道一樣也會好吃的。

微波爐煮飯和電飯煲一樣,將米淘好放適量水,放微波爐專用煮飯煲中,用微波先大火煮開后小火燜熟,煮出的飯不亞于電飯煲。

用微波爐煮面條、煮餃子等都行,像用鍋煮一樣,先用微波將水燒開,然后放面條、餃子等煮熟,最后調(diào)味,味道和鍋煮的差不多。

此外用微波爐蒸蛋比蒸鍋蒸出的蛋還好吃,微波爐做爆米花比炒鍋還方便,用微波爐焗雞翅雞腿等既香又不費油。

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